Caseificio La mozzarella d'oro cerreto sannita benevento | La mozzarella d'oro
Chi siamo
La storia del Caseificio La mozzarella d'Oro comincia nel 1986, quando Cenicola Vittorio  si trasferisce dal Venezuela a Cerreto Sannita in provincia di Benevento dove nascono le sue origini, portando con sè le idee di un caseificio artigianale. Si trasforma cosi il latte di raccolta locale in fior di latte e formaggi artigianali, puntando su una produzione a carattere familiare.

Il Caseificio cresce negli anni e vede aumentare il suo potenziale quando ad affiancare i genitori subentrano i figli che partecipano all’attività familiare.

Attualmente la gestione del Caseificio è affidata alle due sorelle Rosa Cenicola amministratore e Anna Cenicola responsabile vendite. I corrispettivi mariti Giovanni Masella e Mario De Biase sono i diretti responsabili della filiera di produzione.